جلاش بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
جلاش بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة
جلاش بالقشطة
***********
المقادير
******
4 كوب حليب دافئ 1/2 كوب حليب بارد 5 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة ماء ورد (اختياري) 24 ورقة جلاش مستطيلة حوالي 5 سنتيمتر في 7 سنتيمتر زيت للقلي شربات (قطر) فستق مجروش، ومربى الزهر للتزيين
الطريقة
*****
- يُذاب النشا في الحليب البارد، ثم يُضاف تدريجياً إلى الحليب الدافئ، يُضاف ماء الورد مع التقليب على نار متوسطة، للحصول على خليط غليظ يُشبه القشطة. - يُترك الخليط ليبرد، ويوضع جانباً لحين استخدامه في الحشو. - تُفرد كل ورقة على سطح أملس، ويوضع ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط. - يُوضع الحشو بحيث يترك حوالي 2/1 1 سنتمتر من كل جانب ثم تطوى الجوانب وتلف الورقة لتصبح على شكل أسطوانة (أو إصبع) مغلقة بإحكام من كل الجهات. - تقلى أصابع زنود الست في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُوضع في الشربات (القطر) ثم تُرفع وتصفى وترص في طبق التقديم. - تُزين بقليل من الفستق المجروش ومربى الزهر.
رد: جلاش بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة
جميلة مفيش حد يعزمنا على حاجة حلوة كده
بنت مصرية- عدد المساهمات : 24
نقاط : 48
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/11/2011
مواضيع مماثلة
» كعك العيد الناعم بطريقة سهلة وسريعة
» جلاش باللحمه المفرومه
» خبز النوتيلا الرائع بطريقة سهلة جدا
» طرق ترتيب الطرح بالدولاب بطريقة سهلة
» شوربة الكريمة الشهية بطريقة سهلة جدا
» جلاش باللحمه المفرومه
» خبز النوتيلا الرائع بطريقة سهلة جدا
» طرق ترتيب الطرح بالدولاب بطريقة سهلة
» شوربة الكريمة الشهية بطريقة سهلة جدا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro