سمبوسك الخضار
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك الخضار
سمبوسك محشو بالخضار شهي ولذيذ جربي هذا الحشو بدلاً من الحشو التقليدي.
المقادير:
2 كوب و نصف دقيق ابيض
ملعقتين زيت ذرة
كوب ماء دافيء
ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشوة
2 كوب زيتون اسود
3 جزرات مبشورين
بصلة كبيرة مقطعة مربعات
علبة مشروم مقطع صغيرة
ثمرتين فلفل اخضر مقطعين مرعات
ثمرتين طماطم مقطعين مربعات
نصف علبة بازلاء محفوظة
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح وملعقة زنجبيل مطحون
4ملاعق زيت ذرة
الطريقة:
سخني الفرن علي 180 درجة مئوية
اخلطي جميع مقادير العجينة ثم تعجن باليد او بالعجانة حتي تتماسك جيدا و لا تلتصق باليد ثم تكور لقكرات صغيرة و تغطي باحكام و تترك ربع ساعة
شوحي البصلة في الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء وتقلب ثم نضيف المشروم والبهارات والملح ثم نضيف الطماطم و الزيتون ونضع الكسبرة الخضراء وتقلب حتي نضج المكونات
قومي بحشو العجينة و دهنها بالزيت و توضع في الفرن المحمي حتي الإحمرار و النضج
المقادير:
2 كوب و نصف دقيق ابيض
ملعقتين زيت ذرة
كوب ماء دافيء
ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشوة
2 كوب زيتون اسود
3 جزرات مبشورين
بصلة كبيرة مقطعة مربعات
علبة مشروم مقطع صغيرة
ثمرتين فلفل اخضر مقطعين مرعات
ثمرتين طماطم مقطعين مربعات
نصف علبة بازلاء محفوظة
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح وملعقة زنجبيل مطحون
4ملاعق زيت ذرة
الطريقة:
سخني الفرن علي 180 درجة مئوية
اخلطي جميع مقادير العجينة ثم تعجن باليد او بالعجانة حتي تتماسك جيدا و لا تلتصق باليد ثم تكور لقكرات صغيرة و تغطي باحكام و تترك ربع ساعة
شوحي البصلة في الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء وتقلب ثم نضيف المشروم والبهارات والملح ثم نضيف الطماطم و الزيتون ونضع الكسبرة الخضراء وتقلب حتي نضج المكونات
قومي بحشو العجينة و دهنها بالزيت و توضع في الفرن المحمي حتي الإحمرار و النضج
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro