مقرمشات الخبز بالسمسم وحبة البركة
صفحة 1 من اصل 1
مقرمشات الخبز بالسمسم وحبة البركة
وصفة لذيذة و مغذية جداً و تمد الجسم بالطاقة اللازمة خاصة إذا تم تناولها علي الأفطار."
المقادير:
8 ملاعق كبيرة (1 عصا) زبدة مذابة
3/4 كوب حليب
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
1/4 كوب ماء فاتر
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صودا الخبز
1 كوب دقيق القمح الكامل –الشوفان-
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
سمسم وحبة بركة
الطريقة:
في وعاء خلاط اضربي الزبدة المذابة والحليب.
في وعاء صغير منفصل اخفقي الخميرة في الماء الدافئ والسكر. واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم إضيفيها إلى خليط الحليب.
في وعاء كبير منفصل اخلطي معا الملح، وصودا الخبز والدقيق. قومي بإضافتها إلى خليط الحليب مع التحريك
اعجني العجين باليد أو لمدة 5 دقائق، ثم اتركيه يرتاح و يغطي لمدة 5 دقائق.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ادهني صينية خبز وقومي بتقسيم العجين إلى قطعتين وافرديهم واعجنيهم ثانية ثم رشي بذور السمسم وحبة البركة على العجين وافرديها أكثر من مرة. وخزي العجين في جميع أنحاءه بالشوكه
و باستخدام قطاعة البيتزا قطعيه قطع صغيرة
اخبزيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
إزيليه من الفرن واتركيها لتبرد تماما
المقادير:
8 ملاعق كبيرة (1 عصا) زبدة مذابة
3/4 كوب حليب
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
1/4 كوب ماء فاتر
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صودا الخبز
1 كوب دقيق القمح الكامل –الشوفان-
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
سمسم وحبة بركة
الطريقة:
في وعاء خلاط اضربي الزبدة المذابة والحليب.
في وعاء صغير منفصل اخفقي الخميرة في الماء الدافئ والسكر. واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم إضيفيها إلى خليط الحليب.
في وعاء كبير منفصل اخلطي معا الملح، وصودا الخبز والدقيق. قومي بإضافتها إلى خليط الحليب مع التحريك
اعجني العجين باليد أو لمدة 5 دقائق، ثم اتركيه يرتاح و يغطي لمدة 5 دقائق.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ادهني صينية خبز وقومي بتقسيم العجين إلى قطعتين وافرديهم واعجنيهم ثانية ثم رشي بذور السمسم وحبة البركة على العجين وافرديها أكثر من مرة. وخزي العجين في جميع أنحاءه بالشوكه
و باستخدام قطاعة البيتزا قطعيه قطع صغيرة
اخبزيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
إزيليه من الفرن واتركيها لتبرد تماما
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» لحبة السوداء ( حبة البركة )
» الخبز الملفوف
» طريقة عمل مخلل الليمون بحبة البركة والعصفر
» طريقة عمل الخبز العربى
» التموين: صرف فارق نقاط الخبز من السيارات المتنقلة
» الخبز الملفوف
» طريقة عمل مخلل الليمون بحبة البركة والعصفر
» طريقة عمل الخبز العربى
» التموين: صرف فارق نقاط الخبز من السيارات المتنقلة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro