آيس كريم الخوخ
صفحة 1 من اصل 1
آيس كريم الخوخ
من منا لا يحب الأيس كريم؟ بالطبع فى الصيف جميعنا نعشقة و الآن ايضاً أوان فاكهة الخوخ اللذيذة.. جربي اليوم وصفة آيس كريم الخوخ و قدميه لعائلتك فى هذا الجو الحار.
المقادير:
5 خوخ كبير
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 كوب كريمة لباني
3/1 كوب سكر
2 كوب زبادي
حبات من الخوخ
الطريقة:
يُهرس الخوخ جيداً حتى يصبح كالمعجون.
يُضاف عصير الليمون إلى الخوخ المهروس.
تُوضع الكريمة في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تترك جانباً حتى تبرد.
يذاب السكر في الكريمة.
يُضاف الزبادي إلى الخوخ المهروس ويخلط جيدا.
يُضاف خليط الكريمة إلى خليط الخوخ وتوضع المواد في آلة الآيس كريم (الجيلاتي).
تتبع التعليمات الخاصة بالماكينة وعادة ما تكون السرعة بطيئة ولمدة 20 دقيقة.
عند التقديم يقطع الخوخ إلى نصفين وينزع البذر ويفرغ قلب الخوخ بالملعقة قليلاً.
تملئ أنصاف الخوخ بالآيس كريم وتحفظ بالفريزر وتقدم مجمدة.
المقادير:
5 خوخ كبير
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 كوب كريمة لباني
3/1 كوب سكر
2 كوب زبادي
حبات من الخوخ
الطريقة:
يُهرس الخوخ جيداً حتى يصبح كالمعجون.
يُضاف عصير الليمون إلى الخوخ المهروس.
تُوضع الكريمة في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تترك جانباً حتى تبرد.
يذاب السكر في الكريمة.
يُضاف الزبادي إلى الخوخ المهروس ويخلط جيدا.
يُضاف خليط الكريمة إلى خليط الخوخ وتوضع المواد في آلة الآيس كريم (الجيلاتي).
تتبع التعليمات الخاصة بالماكينة وعادة ما تكون السرعة بطيئة ولمدة 20 دقيقة.
عند التقديم يقطع الخوخ إلى نصفين وينزع البذر ويفرغ قلب الخوخ بالملعقة قليلاً.
تملئ أنصاف الخوخ بالآيس كريم وتحفظ بالفريزر وتقدم مجمدة.
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل بط هش مع الخوخ الصيني
» يس كريم بالقرفة
» كريم بروليه
» كريم كراميل بالقشطة
» الوافلز مع الآيس كريم
» يس كريم بالقرفة
» كريم بروليه
» كريم كراميل بالقشطة
» الوافلز مع الآيس كريم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro