ماي واي
[center][size=24] [center][center]
بسم الله الرحمن الرحيم

:عزيزي الزائر\عزيزتي الزائرة

يرجي التكرم اذا كنت عضو معنا بتسجيل دخولك او الاشتراك اذا ترغب في الانضمام الي أسرة منتدي ماي واي جروب
شكرا cheers
ادارة المنتدي[/center]
[/size][/center]
[/center]

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ماي واي
[center][size=24] [center][center]
بسم الله الرحمن الرحيم

:عزيزي الزائر\عزيزتي الزائرة

يرجي التكرم اذا كنت عضو معنا بتسجيل دخولك او الاشتراك اذا ترغب في الانضمام الي أسرة منتدي ماي واي جروب
شكرا cheers
ادارة المنتدي[/center]
[/size][/center]
[/center]
ماي واي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تعرفي علي ازاي تزودي دخلك وتستفادي من منتجات ماي واي والشراء بسعر العضوية

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

عصاج اللحم المفروم

ماي واي :: نادي ماي واي :: احلي الاكلات للطبخ والحلويات :: وصفات الطبخ المميزة

اذهب الى الأسفل

عصاج اللحم المفروم Empty عصاج اللحم المفروم

مُساهمة من طرف goga miro الأحد مارس 22, 2015 3:52 pm

عصاج اللحم المفروم من أساسيات المطبخ المصري، حيث يدخل في عمل كثير من الأكلات الشهية مثل الرقاق و المكرونة و الجلاش و المحشي
المقادير: عصاج اللحم المفروم 214w0sx

½ ك لحم مفروم
5 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
1 ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل
الطريقة:

فى حلة متوسطة اضيفى اللحم والبصل والسمن وقلبيها على نار متوسطة الحرارة حتى يتغير لونها.
خفضى الحرارة وغطى الحلة واتركى اللحم لينضج، حتى تجف كل السوائل مع التقليب من فترة الى أخرى
تبلى اللحم بالملح والفلفل.
يمكنك تخزين اللحم فى الفريزر فى وعاء ستانلس ستيل. لتسبيكها مع الصلصة ضعى اللحم في طاسة واضيفى ملعقتين كبيرتين معجون الطماطم معها على نار خفيفة واتركيها حتى ينضج المعجون.


goga miro

عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ماي واي :: نادي ماي واي :: احلي الاكلات للطبخ والحلويات :: وصفات الطبخ المميزة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى