*حلى الكاسات بالكيك والتوت*** ***
صفحة 1 من اصل 1
*حلى الكاسات بالكيك والتوت*** ***
**المكوّنات***
لتحضير الكيك***
دقيق - كوبان ونصف
سكر - كوبان
كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
بيكاربونات الصوديوم - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشة
حليب - كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
زيت - نصف كوب
بيض - 2
ماء مغلي - كوب
لتحضير الكاسات***
توت أحمر - 30 حبّة
كريمة مخفوقة - بحسب الحاجة
ملوّن طعام زهريّ - بضع قطرات
نصائح
- يمكنك استعمال كيك شوكولاتة جاهز عوضاً عن تحضيره.
***طريقة العمل***
1- أخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ باودر، الملح، خلاصة الفانيليا وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير.
2- أخفقي البيض مع الحليب، الزيت والماء في وعاءٍ ثانٍ حتّى تتجانس المكوّنات.
3- أخلطي المكوّنات الجافّة مع تلك السائلة في الخلاط الكهربائي جيّداً حتى تتشكّل عجينة ليّنة.
4- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة داخله.
5- أخبزي كيك الشوكولاتة لحوالى 35 دقيقة.
6- أتركي الكيك جانباً ليبرد بعد خبز ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
7- أخلطي الكريمة المخفوقة بملوّن الطعام لتصبح زهرية اللون.
8- رصّي قطعة من الكيك في قعر الكاسة، ضعي فوقها طبقة من الكريمة الملوّنة ثمّ حبّتين من التوت ثمّ مجدداً قطعة صغيرة من الكيك المحضّر بعدها طبقة من الكريمة ثمّ زيّني الوجه بحبّة توت.
9- كرّري العملية حتّى تحصلي على 10 كاسات بهذا الشكل ثمّ قدّميها!
لتحضير الكيك***
دقيق - كوبان ونصف
سكر - كوبان
كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
بيكاربونات الصوديوم - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشة
حليب - كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
زيت - نصف كوب
بيض - 2
ماء مغلي - كوب
لتحضير الكاسات***
توت أحمر - 30 حبّة
كريمة مخفوقة - بحسب الحاجة
ملوّن طعام زهريّ - بضع قطرات
نصائح
- يمكنك استعمال كيك شوكولاتة جاهز عوضاً عن تحضيره.
***طريقة العمل***
1- أخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ باودر، الملح، خلاصة الفانيليا وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير.
2- أخفقي البيض مع الحليب، الزيت والماء في وعاءٍ ثانٍ حتّى تتجانس المكوّنات.
3- أخلطي المكوّنات الجافّة مع تلك السائلة في الخلاط الكهربائي جيّداً حتى تتشكّل عجينة ليّنة.
4- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة داخله.
5- أخبزي كيك الشوكولاتة لحوالى 35 دقيقة.
6- أتركي الكيك جانباً ليبرد بعد خبز ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة.
7- أخلطي الكريمة المخفوقة بملوّن الطعام لتصبح زهرية اللون.
8- رصّي قطعة من الكيك في قعر الكاسة، ضعي فوقها طبقة من الكريمة الملوّنة ثمّ حبّتين من التوت ثمّ مجدداً قطعة صغيرة من الكيك المحضّر بعدها طبقة من الكريمة ثمّ زيّني الوجه بحبّة توت.
9- كرّري العملية حتّى تحصلي على 10 كاسات بهذا الشكل ثمّ قدّميها!
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro