طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
صفحة 1 من اصل 1
طاجن الأرز بالجمبري بالبشاميل
طبق ياباني يقدم مع السلاطة. طريقة جديدة لعمل طاجن الرز بالجمبري والبشاميل
المقادير:
للأرز والجمبري
نصف ملعقة زبد
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
6 رؤوس مشروم أبيض مقطعة شرائح
12 أو 24 قطعة جمبري متوسط مقشر
3 أكواب أرز مسلوق على البخار
للصلصة البيضاء "البشاميل"
2 ملعقة زبد
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب
نصف ملعقة ملح وفلفل وتوابل
كوب جبن بارميزان مبشور
الطريقة:
ذوبي الزبد وحمري الدقيق.
أضيفي الحليب وحركي جيدًا حتى يتماسك قوام الصلصة البيضاء
ذوبي الزبد وشوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي المشروم ثم الجمبري وقلبي حتى ينضج، ويمكنك إضافة بعض الماء البسيط حتى ينضج تمامًا.
أضيفي المكونات السابقة على الأرز المسلوق وقلبي جيدًا
في صينية فرن، ادهنيها ببعض الزبد ورشي بعض البقسماط البسيط، ثم ضعي مغرفة من الصلصة البيضاء.
ضعي نصف كمية الأرز مع الجمبري والبصل، ثم نصف كمية البشاميل، ثم نصف كمية الجبن البارميزان
ضعي النصف الثاني من الأرز ثم بقية البشاميل، ورشي بقية الجبن البارميزان
أدخليها الفرن على درجة 200 مئوية واتركيها لمدة ربع ساعة
المقادير:
للأرز والجمبري
نصف ملعقة زبد
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
6 رؤوس مشروم أبيض مقطعة شرائح
12 أو 24 قطعة جمبري متوسط مقشر
3 أكواب أرز مسلوق على البخار
للصلصة البيضاء "البشاميل"
2 ملعقة زبد
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب
نصف ملعقة ملح وفلفل وتوابل
كوب جبن بارميزان مبشور
الطريقة:
ذوبي الزبد وحمري الدقيق.
أضيفي الحليب وحركي جيدًا حتى يتماسك قوام الصلصة البيضاء
ذوبي الزبد وشوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي المشروم ثم الجمبري وقلبي حتى ينضج، ويمكنك إضافة بعض الماء البسيط حتى ينضج تمامًا.
أضيفي المكونات السابقة على الأرز المسلوق وقلبي جيدًا
في صينية فرن، ادهنيها ببعض الزبد ورشي بعض البقسماط البسيط، ثم ضعي مغرفة من الصلصة البيضاء.
ضعي نصف كمية الأرز مع الجمبري والبصل، ثم نصف كمية البشاميل، ثم نصف كمية الجبن البارميزان
ضعي النصف الثاني من الأرز ثم بقية البشاميل، ورشي بقية الجبن البارميزان
أدخليها الفرن على درجة 200 مئوية واتركيها لمدة ربع ساعة
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» المكرونة بالبشاميل
» أرز بالبشاميل و الخضروات
» بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم مع الأرز البخاري باللحم
» الدجاج بصوص الكارى مع الأرز البرياني
» الأرز الأصفر بنكهة الشيش الطاووق
» أرز بالبشاميل و الخضروات
» بطاطس محشيه مع صلصة الطماطم مع الأرز البخاري باللحم
» الدجاج بصوص الكارى مع الأرز البرياني
» الأرز الأصفر بنكهة الشيش الطاووق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro