فيليه السمك بالجبن والفاصوليا و الطماطم
صفحة 1 من اصل 1
فيليه السمك بالجبن والفاصوليا و الطماطم
هذا الطبق الخفيف و الشهي يضيف مذاق مختلف للأسماك. أضيفي الجبن المبشور، وقدميه مع البطاطس ، الفصوليا الخضراء وطماطم الشيري.
المقادير:
مكونات سلطة البطاطس بالفصوليا و الطماطم
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢٥٠جم فاصوليا خضراء، مقطعة أنصاف
٢٥٠ جم بطاطس مسلوقة، مقطعة دوائر
١٠٠ جم طماطم الشيري، مقطعة أنصاف
مكونات الطبق الرئيسي
١٠٠ مل لبن نصف دسم
٢٠٠ جم جبن مبشور ، أي نوع تفضلينه
٢ ملعقة كبيرة بقسماط
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٢ ملعقة صغيرة مستردة
١ فص ثوم، مفروم
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
١ بيضة كاملة + ١ صفار بيضة
٦ قطع فيليه سمك، بدون جلد، تزن الواحدة ١٥٠ جم تقريبا
زيت زيتون
الطريقة:
قومي بتسخين الفرن حتى درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.
سخني اللبن ، مع الجبن المبشور حتى الذوبان فوق نار هادئة.
أضيفي الدقيق والبقسماط والمستردة، وقومي بالتقليب حتى يسبح الخليط ناعم ومتماسك.
أضيفي الليمون والثوم والملح والفلفل. واتركيه ليسكن قليلا ثم أضيفي البيض.
قومي بتسوية الفيلية في صنية على نار هادئة بعد أن تدهنيه بقليل من الزيت.
اتركيه على النار ٨-١٠ دقائق حتى ينضج.
انثري الجبن المبشور على كل قطعة فيليه وأدخليه الفرن لمدة ٢-٣ دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا.
قدميه ساخنا مع الفاصوليا و البطاطس.
سلطة الفاصوليا
أغلي الفاصوليا في درجة حرارة مرتفعة لمدة ٢-٣ دقائق.
صفي الفاصوليا وأضيفي إليها الطماطم و زيت الزيتون والملح والفلفل.
أضيفي البطاطس المسلوقة و قدميه مع السمك.
المقادير:
مكونات سلطة البطاطس بالفصوليا و الطماطم
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢٥٠جم فاصوليا خضراء، مقطعة أنصاف
٢٥٠ جم بطاطس مسلوقة، مقطعة دوائر
١٠٠ جم طماطم الشيري، مقطعة أنصاف
مكونات الطبق الرئيسي
١٠٠ مل لبن نصف دسم
٢٠٠ جم جبن مبشور ، أي نوع تفضلينه
٢ ملعقة كبيرة بقسماط
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٢ ملعقة صغيرة مستردة
١ فص ثوم، مفروم
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
١ بيضة كاملة + ١ صفار بيضة
٦ قطع فيليه سمك، بدون جلد، تزن الواحدة ١٥٠ جم تقريبا
زيت زيتون
الطريقة:
قومي بتسخين الفرن حتى درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.
سخني اللبن ، مع الجبن المبشور حتى الذوبان فوق نار هادئة.
أضيفي الدقيق والبقسماط والمستردة، وقومي بالتقليب حتى يسبح الخليط ناعم ومتماسك.
أضيفي الليمون والثوم والملح والفلفل. واتركيه ليسكن قليلا ثم أضيفي البيض.
قومي بتسوية الفيلية في صنية على نار هادئة بعد أن تدهنيه بقليل من الزيت.
اتركيه على النار ٨-١٠ دقائق حتى ينضج.
انثري الجبن المبشور على كل قطعة فيليه وأدخليه الفرن لمدة ٢-٣ دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا.
قدميه ساخنا مع الفاصوليا و البطاطس.
سلطة الفاصوليا
أغلي الفاصوليا في درجة حرارة مرتفعة لمدة ٢-٣ دقائق.
صفي الفاصوليا وأضيفي إليها الطماطم و زيت الزيتون والملح والفلفل.
أضيفي البطاطس المسلوقة و قدميه مع السمك.
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» فيليه السمك الحار
» طبقات البرجر بالجبن وصوص الطماطم
» سمك فيليه مقلى بالشوفان
» طريقة عمل سمك فيليه بصوص المايونيز و الليمون
» شوربة السمك بالزيتون المفروم
» طبقات البرجر بالجبن وصوص الطماطم
» سمك فيليه مقلى بالشوفان
» طريقة عمل سمك فيليه بصوص المايونيز و الليمون
» شوربة السمك بالزيتون المفروم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro