شوربة الجمبري الحارة بحليب جوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الجمبري الحارة بحليب جوز الهند
المكونات
200 جم روبيان متوسط الحجم
4 حبات كبيرة طماطم
1 حبة بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة دقيق
3 أكواب ماء
1/4 كوب حليب جوز الهند
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
رشة فلفل أسود طازج طريقة الطهي
يقشر الروبيان مع الأحتفاظ بالقشر ثم ينظف الروبيان وتقطع كل واحدة بالطول ثم يقطع كل نصف الي نصفين.
في قدر على النار تسخن ملعقة زيت ثم يقلب قشر الروبيان لمدة 5دقائق ثم يضاف الماء وملعقة من صلصة الطماطم ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم تصفى الماء من القشر.
في قدر آخر تسخن الزبدة وملعقة زيت ثم يشوح البصل والكرفس ثم يضاف الثوم ثم الدقيق .
تضاف بعد ذلك الطماطم المقشرة والمفرومة ثم الماء الساخن المُصفى من قشر الروبيان.
تقلب الشوربة لمدة 3 دقائق حتى تبدأ في الغليان.
تضاف قطع الروبيان وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق فقط.
تضاف البابريكا وحليب جوز الهند وتقدم.
200 جم روبيان متوسط الحجم
4 حبات كبيرة طماطم
1 حبة بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة دقيق
3 أكواب ماء
1/4 كوب حليب جوز الهند
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
رشة فلفل أسود طازج طريقة الطهي
يقشر الروبيان مع الأحتفاظ بالقشر ثم ينظف الروبيان وتقطع كل واحدة بالطول ثم يقطع كل نصف الي نصفين.
في قدر على النار تسخن ملعقة زيت ثم يقلب قشر الروبيان لمدة 5دقائق ثم يضاف الماء وملعقة من صلصة الطماطم ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم تصفى الماء من القشر.
في قدر آخر تسخن الزبدة وملعقة زيت ثم يشوح البصل والكرفس ثم يضاف الثوم ثم الدقيق .
تضاف بعد ذلك الطماطم المقشرة والمفرومة ثم الماء الساخن المُصفى من قشر الروبيان.
تقلب الشوربة لمدة 3 دقائق حتى تبدأ في الغليان.
تضاف قطع الروبيان وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق فقط.
تضاف البابريكا وحليب جوز الهند وتقدم.
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» كرات الجبن الحارة
» طريقة عمل دجاج بالتتبيلة الحارة
» سلطة الأفوكادو مع الجمبري
» الجمبري (الروبيان) وحساء كريمة عش الغراب (المشروم)
» شوربة الحمص و السبانخ
» طريقة عمل دجاج بالتتبيلة الحارة
» سلطة الأفوكادو مع الجمبري
» الجمبري (الروبيان) وحساء كريمة عش الغراب (المشروم)
» شوربة الحمص و السبانخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro