طريقة عمل أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك

من طرف goga miro الإثنين سبتمبر 21, 2015 9:57 am

تعلمي كيفية عمل وصفة أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك من المطبخ العربي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك
500 غرام لحم مفروم
2 بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة ملح
رذاذ الطبخ من لورباك
طريقة تحضير أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك
١. في محضرة الطعام، تخلط جميع المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متجانسة، توضع العجينة في وعاء وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقة عمل أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك 2vvw3s0

طريقة عمل أسياخ الكباب المشوي برذاذ الطبخ من لورباك 2vvw3s0

٢. يشكل خليط اللحم على أسياخ خشبية وتوزع داخل صينية فرن مرشوشة برذاذ الطبخ من لورباك.

٣. ترش الأسياخ برذاذ الطبخ من لورباك وتدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

٤. تقدم أسياخ الكباب ساخنة إلى جانب شرائح الطماطم والبصل والخس.