طريقة عمل شاورما الفراخ
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل شاورما الفراخ
[IMG]https://2img.net/h/oi63.tinypic.com/2mg6tt5.jpg[/IMG]
مقادير شاورما الفراخ
١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب
١ بصل حجم كبير، مبشورة
١⁄٢ كوب فلفل أخضر، مقطع شرائح
١⁄٢ كوب طماطم، مقطعة شرائح
١⁄٤ كوب زيت
١ ملعقة صغيره زبدة، أو سمن
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
كاري
زعتر
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير شاورما الفراخ
١. تغسل صدور الدجاج جيدا بالملح و الدقيق.
٢. تقطع شرائح او مكعبات حسب الرغبه وتتبل الفراخ بماء البصل و الليمون و الخل و الفلفل الاسود لمدّة 5 دقائق، ثم يوضع عليها الفلفل الاخضر و الطماطم.
٣. يسخن الزيت ع النار و نضع كل المكونات، تُقلب قليلا ثم يوضع الكاري و نقلبهم قبل النضوج بقليل نضع الزعتر حتي يكتمل النضج . تقدم سندوتشات مع كاتشب وبطاطس مقلية.
مقادير شاورما الفراخ
١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب
١ بصل حجم كبير، مبشورة
١⁄٢ كوب فلفل أخضر، مقطع شرائح
١⁄٢ كوب طماطم، مقطعة شرائح
١⁄٤ كوب زيت
١ ملعقة صغيره زبدة، أو سمن
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
كاري
زعتر
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير شاورما الفراخ
١. تغسل صدور الدجاج جيدا بالملح و الدقيق.
٢. تقطع شرائح او مكعبات حسب الرغبه وتتبل الفراخ بماء البصل و الليمون و الخل و الفلفل الاسود لمدّة 5 دقائق، ثم يوضع عليها الفلفل الاخضر و الطماطم.
٣. يسخن الزيت ع النار و نضع كل المكونات، تُقلب قليلا ثم يوضع الكاري و نقلبهم قبل النضوج بقليل نضع الزعتر حتي يكتمل النضج . تقدم سندوتشات مع كاتشب وبطاطس مقلية.
goga miro- عدد المساهمات : 3675
نقاط : 11059
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/01/2015
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الفراخ المشواية علي طريقة الشيف يسري بالصور
» طريقة عمل الفراخ المشوبة
» طريقة عمل الفاهيتا الفراخ
» جلاش الفراخ المغربى (بسطيلة الفراخ المغربية)
» بالصور طريقة عمل شورما الدجاج السورية 2015 , شاورما الدجاج السورية بالصور 2015
» طريقة عمل الفراخ المشوبة
» طريقة عمل الفاهيتا الفراخ
» جلاش الفراخ المغربى (بسطيلة الفراخ المغربية)
» بالصور طريقة عمل شورما الدجاج السورية 2015 , شاورما الدجاج السورية بالصور 2015
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة أبريل 21, 2017 12:00 pm من طرف goga miro
» شركة ماى واى
الإثنين أبريل 10, 2017 12:23 pm من طرف goga miro
» ربية منتجات فرع الشرقيه اليوم الاثنين 10-4-2
الإثنين أبريل 10, 2017 12:21 pm من طرف goga miro
» برنامج صمود(ابريل-ايو-يونيه 2017) من شركة ماى واى وفرصة تحقيق شيك ليدر هذا العام وتكريم مادي ومعنوي .. تعرف علي التفاصيل !!
الجمعة أبريل 07, 2017 7:58 pm من طرف goga miro
» كلام_كبار_وركز_فيه_كويس_اكيد_هتستفيد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:13 pm من طرف goga miro
» تنشيط فروع ماى واى الموحد ( فروع القاهره- الصعيد-الدلتا - القناه ) من 8-15 ابريل 2017 وتنشيط العضو الجديد
الجمعة أبريل 07, 2017 12:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع بورسعيد
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:08 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع المطرية
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:05 pm من طرف goga miro
» منتجات توفرت اليوم بفرع ميامى
الأربعاء أبريل 05, 2017 7:01 pm من طرف goga miro